Белок – это не просто строительный материал для нашего организма, это основа здоровья, энергии и красоты. Он участвует во множестве процессов – от формирования мышц и костей до поддержания иммунитета и здоровья кожи. Именно поэтому так важно включать в свой рацион продукты с высоким содержанием белка. Мы подробно разберем, чем полезен белок, в каких продуктах его больше всего и как правильно составить свой рацион, чтобы получить максимум пользы для организма. Белок – один из ключевых макронутриентов, необходимых для строительства и восстановления клеток организма...

Что такое белок? Для того, чтобы было ясно, что значит белковая пища для любого человека, ведущего активный образ жизни, необходимо понять, что такое белок вообще и какую роль он играет в организме. Из белковых молекул в организме состоит решительно все — они составляют основу мышечных, нервных волокон, сосудов, кожи, ногтей, зубов, волос, крови и т.д. Белки — это и строительные кирпичики организма, и такие важные для его функционирования вещества как гормоны, ферменты, антитела... Роль белков в...