В рационе любого человека обязательно должны быть продукты, богатые калием и магнием. Это важно не только для здоровья сердца, но и для бесперебойной работы нервной системы, нормального обмена жидкости, поддержания веса. Поступление продуктов, содержащих электролиты – вещества, регулирующие объем жидкости и работы мышц, крайне важно в любом возрасте. Наиболее важны продукты, содержащие калий и магний, так как за счет этих ионов поддерживается артериальное давление, тонус стенок сосудов и работа мозга, нервов, всех клеток, включая сам миокард (сердечная мышца)...

Магний и калий в содружестве с другими микроэлементами ответственны за состояние проводимости нервных волокон, которые, подобно электрическим проводам, передают импульсы, обеспечивающие сокращение сложной мышечной системы сердца и устойчивость водно-солевого баланса организма. Активный калий является неотъемлемой частью любой живой клетки. Магний и калий не синтезируются в организме, следовательно, их поступление с водой или пищей является для человека жизненной необходимостью. Вопреки распространенному...