Высокий уровень сахара в крови (гипергликемия) — это серьёзная проблема, которая может привести к диабету, сердечно-сосудистым заболеваниям и другим осложнениям. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), около 463 миллионов человек во всём мире живут с диабетом, а предиабет диагностируется у 374 миллионов. После 40 лет риск гипергликемии возрастает из-за замедления метаболизма, ожирения и малоподвижного образа жизни. Эндокринологи подчёркивают, что снижение уровня сахара в крови возможно с помощью правильного питания, физической активности и контроля здоровья...

Для людей с заболеваниями, на которые влияют колебания сахара в крови, такими как преддиабет, диабет или другие состояния, диета является важной частью поддержания необходимого уровня сахара в крови. Высокий уровень глюкозы в крови может вызвать ряд симптомов, от истощения до сердечных заболеваний...