Вместе с нутрициологом Юлией Васильевой разбираемся, что же такое холестерин, вреден он или полезен, а также делимся полезными советами о том, как сохранить сердечно-сосудистую систему здоровой на долгие годы. В мире, где слово «холестерин» зачастую вызывает беспокойство и ассоциируется только с ограничениями в питании и медикаментозным лечением, посмотрим на него более широко. Представь себе молекулу, которая одновременно является злодеем и героем в бесконечной драме, разыгрывающейся в наших телах каждый день...

Высокий холестерин – такой диагноз слышат многие россияне, если сдаю базовые анализы. Что делать? Сразу таблетки? Необязательно. Если ваш уровень холестерина повышен, это означает, что пора задуматься об изменениях рациона питания. У здорового человека норма концентрации общего холестерина в анализе крови колеблется в пределах от 3,1 до 5,2 ммоль/л. Холестерин бывает хороший (таким называют липопротеиды высокой плотности) и плохой (липопротеиды низкой плотности). У всех есть и тот и другой, и если...