Подумала, почему бы не рассказать, как сейчас проходит время у кофейных работников? Приветствую! Меня зовут Катя, и здесь пишу о кофейном мире простым языком. Присоединяйся на канал прямо сейчас :) В недавнее время по понятным причинам, люди были не выездные. Поэтому, особо внимательные могли заметить, что у большинства кофейн, да и обжарщиков, были одни и те же зёрна. Следовательно, куда не пойдёшь пить кофе, +/- будет одинаково. Конечно же, от обжарки менялся вкус. Как говорится — мастерство. Что же сейчас? Наблюдаю, как обжарщики смогли вырваться в кофейные страны...

Российский рынок кофе – рынок молодой. Может быть, поэтому такой высокомерный? Представьте, заходите вы в модную кофейню, а в меню на вас смотрит эспрессо маккиато из высокогорной Панамы Гейши, вслед за ним – не менее выпендрёжные названия. «Ммможно просто кофе?» – сдаётесь вы. И уходите со стаканчиком капучино и чувством неполноценности. «Да, далеко мне до знатоков в сфере кофе». Ребят, давайте без комплексов! Просто сейчас рынок «кофейников» разделён на два лагеря. Условно назовём их «снобы» и «свои парни»...