Действующие лица: Любовь Андреевна Раневская - обанкротившаяся вдова и помещица; добрая и щедрая, но рассеянная и непрактичная. Ермолай Алексеевич Лопахин - сын разорившегося крестьянина; богатый, умный, честный купец. Леонид Андреевич Гаев - 51-летний брат Раневской; такой же глупый, как она. Варя - 24-летняя незамужняя, работящая и набожная воспитанница Раневской. Петр Сергеевич Трофимов - мечтатель, вечный студент, тайно влюбленный в дочку Раневской. Фирс - старый и преданный, но больной слуга...

Этот старинный рецепт придает огурцам необыкновенную хрусткость и легкий фруктовый оттенок благодаря вишневым листьям. Такие соленья особенно хороши к картошке, мясным блюдам или просто с ржаным хлебом. ✔ Огурцы – 1,5–2 кг (мелкие и плотные) ✔ Вишневые листья – 8–10 шт. (свежие или сушеные) ✔ Укроп (зонтики) – 3–4 шт. ✔ Чеснок – 4–5 зубчиков ✔ Хрен (лист или корень) – 1 шт. (20 г корня) ✔ Листья смородины – 3–4 шт. ✔ Перец горошком – 5–7 шт. ✔ Горчица в зернах – 1 ч. ложка (по желанию) ✔ Вода – 1,5 л ✔ Соль – 2 ст...