Всем известно, что самые полезные продукты — сезонные. Даже если на дворе последний месяц осени. Что нужно чаще есть в ноябре, рассказали специалисты Роспотребнадзора. В холода организму требуется максимальная поддержка, особенно иммунной системе. Несмотря на то, что лето и осенний сезон сбора урожая уже позади, в ноябре все равно есть из чего выбрать. Сезонными в этом месяце считаются кабачки, тыква, помидоры, лук, чеснок, стручковая фасоль, топинамбур и даже огурцы. Широк и выбор корнеплодов. В рацион обязательно нужно включать картофель, батат, пастернак, свеклу, морковь, редьку и брюкву...

Белый хлеб отнюдь не является вредным. Да, у него есть явные «минусы», но это не значит, что продукт нужно исключить из рациона раз и навсегда. По словам эндокринолога и диетолога Оксаны Михалевой, белый хлеб разрешен всем, кроме двух категорий людей. В интервью «Газете.Ru» врач уточнила, что выпечка из муки высшего сорта действительно довольно «бедна», если оценивать процент содержания питательных веществ. В ней будет много крахмала, клейковины, легкоусвояемых углеводов и совсем немного белка. Витаминов...