Сегодня обсудим режим питания: зачем он нужен, как его подобрать и какие есть принципы. Но сперва выясним, почему частые попытки наладить режим часто заканчиваются провалом. Ответ может оказаться для вас неожиданным, но все дело в самом слове — режим. Так вышло, что оно ассоциируется с обязаловкой, занятием из-под палки и отсутствием выбора, которые начисто лишают нас удовольствия от процесса. В случае с питанием мы предлагаем вам пересмотреть эти ассоциации и представить, что режим питания — это...

Основной критерий для определения количества приемов пищи — чувство голода. Важно различать голод и аппетит. Первый говорит о потребности организма в энергии, второй — о желании получить вкусовое удовольствие. Также необходимо принимать во внимание возраст человека, особенности его трудовой деятельности, распорядок дня, наличие соматических заболеваний. Оптимальным считается четырехразовый режим питания, состоящий из завтрака, обеда, полдника и ужина. Такой режим обладает следующими преимуществами:...