Я никогда не считала себя сладкоежкой. Вот это всё — «скушать тортик в одно лицо», «не могу жить без шоколадки» и прочие полуночные приступы — мне совершенно не близко. И только когда я решила попытаться сдвинуть свою ежедневную жизнь в сторону принципа «никакой муки и сахара!», выяснилось, что вообще без сладкого жизнь как-то не мила. До тех пор я и не замечала, как часто перехватываю печеньку-другую, на завтрак пеку оладушки, а к чаю хочу варенья или мармелада. То есть на самом деле я ем очень много сахара...

Тяга к сладкому часто возникает из-за скачков сахара в крови, нехватки микроэлементов или эмоционального стресса. Эти продукты гасят сахарную зависимость и предотвращают срывы. Почему работает: Что съесть: Как помогает: Дозировка: Лайфхак: Рассасывайте шоколад, а не жуйте — это обманывает мозг. Научный факт: Корица снижает уровень сахара в крови на 20-30% (Diabetes Care Journal). Рецепт: Почему сытно: Белок + клетчатка + специи = тройной удар по тяге к сахару. За счет чего работает: Что...