Завтрак — это старт метаболизма, заряд энергии и ключевой прием пищи для тех, кто хочет похудеть. Что едят на завтрак на диете, чтобы сбросить вес, рассказываем. Что значит «правильный завтрак»? Как он должен выглядеть, чтобы не только насыщать, но и способствовать снижению веса? Давай разбираться с точки зрения биохимии организма, а не модных и голодных диет. Вместо того, чтобы думать, что съесть на завтрак на диете, многие вовсе пропускают утренний прием пищи, считая, что так сократят калории....

Утром обычный человек принимает в среднем 35 микрорешений до того, как уйдёт из дома: что надеть, какой кофе сварить, в какой кружке, что есть на завтрак, открывать ли холодильник, доедать ли вчерашний сыр, успеет ли йогурт, не лучше ли каша, а если каша, то какая, на воде или на молоке, со сливочным маслом или без, добавить ли ягоды, ягоды свежие или замороженные, мёд или сахар, ложку или две. К тому моменту, как чайник закипел, мозг устал. Усталый мозг — главный спонсор переедания. Он экономит силы, и проще всего съесть то, что ярче, слаще, доступнее...