Если вы услышите от кого-то утверждение «за всю жизнь капли алкоголя в рот не брал (а)», не верьте: даже если человек не употреблял никаких алкогольных напитков, алкоголь он получал в виде еды. Квас, Кумыс, Кефир Есть ряд продуктов, в составе которых алкоголь присутствует всегда. Достаточно в жаркий летний день полакомиться окрошкой – и рост промилле в крови вам обеспечен. А дело – в квасе, который является продуктом брожения, а следовательно, без содержания спирта – пусть и в микроскопических долях – кваса не бывает...

Как снизить промилле в выдыхаемом воздухе? Итак, в выдыхаемом воздухе при обследовании с использованием алкотестера должно обнаружиться не более 0,15 промилле алкоголя. Такую дозу можно получить, если мужчина выпьет чуть больше одного дринка (дозы спиртного), составляющего пол литра пива или 50 грамм крепкого, для женщины эта доза еще меньше. Если водитель употребил больше требуется снизить количество алкоголя в организме, чтобы возможная проверка алкотестером дала допустимый результат. При этом...