Если в «Евгении Онегине» дорогой обед занимает несколько стремительных строк, а в «Войне и мире» еда постоянно меняется вместе с обстоятельствами героев, то в «Обломове» происходит почти противоположное: сама повседневная жизнь начинает вращаться вокруг еды. Здесь заранее обсуждают будущий обед, спорят о расходах, беспокоятся о качестве продуктов, после еды спят, а потом начинают думать о следующем приёме пищи. Особенно ярко это проявляется в знаменитом «Сне Обломова», где Гончаров описывает уклад помещичьей усадьбы настолько подробно, что кухня становится одним из важнейших центров всего дома...