Фарш — универсальный продукт. Из него можно приготовить румяные котлеты, нежные тефтели, сытные голубцы, аппетитные рулеты и много чего еще. Фаршем начиняют пельмени, овощи, грибы, блины и пироги. А еще он входит в основу знаменитого соуса болоньезе. Одним словом, кулинарный потенциал этого продукта огромен. Да и работать с фаршем на кухне одно удовольствие. Его можно жарить, тушить, запекать, добавлять в супы, смешивать с разными овощами, сыром, зеленью, соусами, крупами и макаронными изделиями...

Знаете, что у меня сегодня на ужин? Нет, не котлеты. И даже не макароны по-флотски. А целых семь идей, которые не дадут вам заскучать у плиты и порадуют ваш кошелек. Я стою у своей любимой кухни, смотрю на упаковку фарша и понимаю: вот он, ключ к сытому и разнообразному столу на всю неделю! Сегодня я хочу поделиться с вами этой магией. Готовы превратить самый простой продукт в кулинарные шедевры? Если вы устали каждый день ломать голову над тем, что приготовить, если ваш семейный бюджет требует разумного подхода, а домочадцы воротят нос от однообразия — вы зашли по адресу...