Оригинальные и эффектные блюда, которые можно приготовить из щуки к приходу гостей или для семейного ужина.

Котлеты из щуки очень вкусные, сытные и полезные. Готовятся они из свежей или хорошо размороженной рыбы. Вкусные котлеты из фарша щуки получаются пышными, сочными и ароматными, хотя и требуют для приготовления некоторых усилий. Делать рыбный фарш для котлет можно из любой свежей рыбы, которая не содержит мелкие кости. К наиболее подходящим и распространенным видам относятся: - щука, минтай, треска, судак, пикша, сом, морской окунь, налим, пестрая зубатка и свежая кита. Ингредиенты рецепта: Рецепт рыбных котлет из щуки...

Рецептов приготовления щуки существует много, но наиболее изысканным блюдом является фаршированная щука. Рецепт приготовления довольно прост, однако вы можете экспериментировать как вашей душе угодно. Давайте скорее узнаем, как фаршировать щуку. Существует два способа фаршировки этой речной рыбы: либо фаршируем целую рыбу, либо ее филе. В статье мы представим два этих рецепта. Целая фаршированная щука Вот и первый рецепт фаршированной щуки с фото. Ингредиенты: Сначала разминаем ломтики хлеба на маленькие кусочки и оставляем их намокать в молоке...

Простой рецепт от повара из кафе "Купава"