Чего хочется в жару кроме лимонада? Ну конечно же мороженого! А как быть если нет того чего очень хочется? Как, как... приготовить и все кино! Знаете как сделать вкусное мороженое в домашних условиях? Вот сейчас и узнаем вместе! Причем выгода налицо: в очереди толпиться не надо и продукты натуральные, то есть которые вы сами выберите. Не все просто, но зато эффект... как сейчас модно говорить - просто бомба! Предлагаем 3 рецепта домашнего мороженого поэтому побегать по магазинам придется. Сливочное мороженое со сгущенкой - ингредиенты: Сливки 33% - 2 стакана, 200 гр сгущенного молока и 1/4 ч...

Сразу оговоримся - речь пойдет о мороженом из молока и сливок. Приготовить вкусное мороженое из сливок и молока в домашних условиях, без специального оборудования и навыков абсолютно реально. Кстати, себестоимость 1,8 кг домашнего пломбира - 350 рублей (по московским ценам). Ссылка на рецепт пломбира по рецепту из 50-х годов - в конце статьи. Главные проблемы, с которыми сталкиваются, когда впервые делают домашнее мороженое — «не те» вкус и консистенция. Когда я впервые приготовила мороженое дома, оно было приторным на вкус, в нём попадались кусочки льда, а мороженое было слоистым и водянистым...