449,6 тыс читали · 3 года назад
10 лучших блюд из курицы, которые стоят того, чтобы их приготовить!
Курица - один из самых универсальных продуктов в кулинарии, который позволяет готовить разнообразные и вкусные блюда. От классической жареной курицы до изысканного жульена из курицы с грибами, мир кулинарных возможностей бесконечен. В этой статье мы рассмотрим 10 лучших блюд из курицы, которые не только просты в приготовлении, но и порадуют вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Для подписчиков и гостей моего канала хочу порекомендовать мобильное приложение Рецепты - Что приготовить? В приложении Вы найдете большое количество пошаговых рецептов с фотографиями и подробным описанием...
3148 читали · 1 год назад
Шесть сытных блюд из одной тушки курицы
Праздники закончились и это прекрасно. Врываемся в рабочий ритм и возвращаемся на кухню к привычному меню. Сегодня я хочу показать на примере одной тушки курицы весом два килограмма, сколько блюд можно из нее приготовить. Свежайшее мясо в магазине «Победа» уже на прилавках и ждет своих покупателей. Как правильно разделывать тушку? - кладем на спинку - отрезаем ножки - разделяем ножку на бедро и голень - отделяем крылья - грудку разделяем на две части и вырезаем филе Итого у нас получается: два бедра, две голени, два крыла, две филейные части, кость от грудинки...