Фунчозу или стеклянную лапшу многие любят за простые и быстрые рецепты приготовления. К тому же она нетребовательна к добавкам и соусам, открыта для кулинарных фантазий. О том, как на скорую руку в домашних условиях готовить вкусные и питательные блюда с фунчозой, поговорим в этом материале. Какой бывает фунчоза. У фунчозы есть второе название — стеклянная лапша. Так ее именуют за прозрачность и ломкость. Можно встретиться названия крахмальная, китайская или даже рисовая. Хотя последнее ошибочно: фунчозу делают из крахмала бобов мунг — индийской культуры, которая известна как маш...

Фунчоза с курицей – классическое сочетание, которое можно дополнить любыми овощами и соусами. Рецепт 1 : Фунчоза с куриной грудкой, стручковой фасолью и овощами Фунчоза с курицей и стручковой фасолью. Сытный и очень полезный ужин, готовится легко и просто. ИНГРЕДИЕНТЫ: Фунчоза - 1 упаковка Куриное филе - 2 шт. Морковь - 1 шт. (Средняя ) Болгарский перец красный - 1 шт. Фасоль стручковая - 200 г Помидор - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Лук - 1 шт. Соевый соус - 3 ст.л. Соль, перец - по вкусу Кунжут - щепотка (по желанию) Растительное масло - 2 ст...