Иногда тыква - не "осенний декор", а самый быстрый способ сделать ужин уютным, а дом - пахнущим специями. И что особенно приятно: большинство рецептов из тыквы реально готовятся без кулинарного героизма - с понятными шагами и доступными ингредиентами. Но давайте честно: "просто сварить тыкву" - звучит скучновато. А вот суп-пюре с правильными специями, нежная запеканка и пирог, который получается даже у тех, кто редко печёт, - это уже другая история. Ниже - три топовых домашних рецепта из тыквы, которые удобно готовить на будни и легко превратить в "праздничный" стол...