Сезон тыквы — отличный повод сделать из ярких плодов побольше заготовок на зиму, чтобы в холода регулярно получать существенный запас витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки. Эксперты «Едим Дома» подсказали, как сохранить тыкву на зиму, чтобы было не только очень вкусно, но и полезно. Делимся простыми идеями. Из тыквы получается неплохой сок, особенно если добавить в эту заготовку апельсины. Однако, отметили специалисты, чтобы напиток дольше оставался пригодным к употреблению, нужно использовать консервант — лимонную кислоту...

Тыква — один из самых универсальных и полезных овощей, который радует нас в осенний период. Помимо своего богатого вкуса, она наполнена витаминами и микроэлементами, способствующими укреплению иммунной системы. Заготовка тыквы на зиму — отличное решение для того, чтобы наслаждаться её вкусом и полезными свойствами даже в холодное время года. Рассмотрим несколько уникальных рецептов, которые помогут вам сохранить тыкву до следующего урожая. 1. Тыквенное пюре Идеальный вариант для десертов и супов...