Многие из нас сталкиваются с проблемой оставшихся продуктов в холодильнике, в том числе со старой сметаной. Но не спешите выливать ее - у нее есть множество вариантов использования! В этой статье я расскажу о различных способах приготовления блюд из старой сметаны. 1. Сметанный соус. Из старой сметаны можно легко приготовить вкусный сметанный соус, который подходит для гарниров, мяса и птицы. Для приготовления нужно смешать 100 грамм старой сметаны с 50 граммами масла, добавить небольшое количество зеленого лука или петрушки и по желанию - чеснок...

У меня часто остается сметана, которую мы не съедаем. Из нее можно приготовить вкусное и быстрое печенье. Я готовила апельсиновое для разнообразия, но его конечно можно не добавлять, если не любите. Готовим печенье👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ 1. Размягченное сливочное масло смешиваем со сметаной. Я использую обычную 15% сметану. 2. С апельсина снимаем цедру, только оранжевую часть, так как белая горчит. 3. Выжимаем весь сок, я делала это при помощи соковыжималки...