Посиделки у Настёны Кулинарные рецепты для будней и праздников
2 года назад
Яблочный пирог с заливкой из растопленного сливочного масла
Для приготовления верхнего слоя: 600 г кисловатых яблок 2 ст. л. лимонного сока Для приготовления теста: 200 мл сливок для взбивания 100 г сахара 3 яйца 200 г пшеничной муки 2 ч. л. без горочки разрыхлителя теста натертая на терке кожура ½ лимона Для приготовления заливки: 50 г слив. масла 50 г сахара 2 ст. л. молока 1. Для приготовления верхнего слоя яблоки очистить, разделить на четвертинки, удалить зерна и нарезать тонкими дольками. Дольки яблок сбрызнуть лимонным соком. Нагреть духовку. 2. Для приготовления теста сливки с сахаром, ванильным сахаром взбить до полугустой консистенции...