Приветствую Вас!!! В сезон тыкв осенью разрезая огромную тыкву, которая после вскрытия долго не хранится, я делаю из нее заготовки тыквенного пюре. Нарезаю ее на куски размером 10*10 см, выкладываю на противень застеленный силиконовым ковриком и запекаю при температуре 150-160 градусов около 40 минут. Нарезаю кусочки и выкладываю на противень Запеченные кусочки тыквы После остывания с кусочков снимаю кожицу и раскладываю кусочки в контейнеры по 250-300 гр пареной тыквы, после чего отправляю в морозилку...

Приветствую Вас на моем канале! Тыквенное пюре можно подавать к столу не только в чистом виде, но и в качестве выпечки. Запеканка из этого продукта получается нежной, вкусной и аппетитной. В рецепте мука заменена на манную крупу, что придает блюду некоторую воздушность. Для украшения запеканки можно использовать что угодно: фрукты, тертый шоколад, измельченное печенье. В осенний сезон выбор падает на яблоки, они прекрасно сочетаются с тыквой. Это отличный дуэт, который в выпечке играет яркими красками...