Что сделать из клубники, когда её много: рецепты консервации, заморозки и выпечки. Клубника — это настоящая летняя радость! Но что делать, если урожай оказался слишком щедрым, и ягоды буквально некуда девать? Не переживайте, мы собрали для вас несколько простых и вкусных рецептов, чтобы сохранить клубничный вкус на долгое время. Сегодня расскажем, как приготовить варенье, джем, компот, заморозить клубнику для свежего варенья, а также испечь ароматный пирог и маффины. Погнали! Консервация: сохраняем вкус лета 1...

Клубника - не просто сочная и яркая ягода, но и ароматное лакомство, из которого можно приготовить множество необычных блюд. Молочные коктейли, пироги, печенье, желе и даже пастила - все это не только вкусно, но и полезно для здоровья. Ягода богата витаминами А, В, С, Е. Причем витамина С в клубнике больше, чем в лимоне. В ней также содержатся фолиевая кислота и железо, что делает ягоду особенно полезной для людей с железодефицитной анемией. А еще клубника хороша тем, что имеет низкую калорийность...