Слоеное тесто – это отличная основа для самых разнообразных блюд. Из него одинаково хорошо получаются как сытные закуски, так и сладкие десерты. Если вы не знаете, как их приготовить, то мы подскажем вам простые рецепты из готового слоеного теста. Готовить их действительно несложно, если только вы не решились самостоятельно замесить такое тесто. Поэтому советуем использовать покупное (магазинное) слоеное тесто. Еще один вопрос, который беспокоит начинающих поваров, какое тесто выбрать – дрожжевое или бездрожжевое? Здесь ответ кроется в личных предпочтениях...

У каждого из нас есть свои любимые блюда, которые ассоциируются с уютом, домом и ароматами из детства. У кого-то это бабушкины пироги, у кого-то мамины булочки или свежий хлеб, только что вынутый из печи. Но есть одна универсальная основа, которая подходит для десятков угощений, — это слоёное дрожжевое тесто. Многие хозяйки и кулинары часто думают, что приготовить такое тесто дома слишком сложно и долго. Кажется, что нужно бесконечно раскатывать слои, смазывать маслом, охлаждать и снова повторять процесс...