Топинамбур. Что это? и что с ним делать?
Топинамбур — многолетнее травянистое клубненосное растение рода Подсолнечник семейства Астровые. Также известен под названиями «земляная груша», «иерусалимский артишок», «бараболя», «вифлеемская слива», «фессалоникийская отрада»...