При слове пиво сразу выстраивается ассоциативный ряд: друзья, пикник, сосиски, чипсы, раки. Этот ряд можно продолжать еще очень долго, но сегодня остановимся на закусках под пиво. Трудно представить себе немца с кружкой пива и без сосисок, или голландца и француза без сыра, или представителя скандинавских стран и Японии без морепродуктов вареных, вяленых, копченых. У каждой страны, да что там, у каждой нации, есть свои предпочтения в выборе закуски для пива. Мы, «росичи», тяготеем к скандинавам (как же нам без «варягов») и к соленой рыбке под пиво...