Есть фраза, которую я за годы работы врача слышал сотни раз: «Доктор, скажите, что мне принимать, чтобы дольше оставаться молодым?» Обычно человек ждёт список. Витамин D. Магний. Омега-3. Коэнзим Q10. Что-нибудь «для сосудов». Что-нибудь «для мозга». Но я часто отвечаю иначе: — А как вы спите? Человек удивляется. Потом я спрашиваю: — Когда последний раз вы гуляли просто так? — Есть ли у вас люди, с которыми можно поговорить без необходимости что-то доказывать? — Когда вы последний раз учились чему-то...

Знакомо ли вам чувство, когда в середине дня силы вдруг покидают, голова становится тяжелой, а единственное желание — прилечь? Мы, женщины, часто крутимся как белки в колесе, пытаясь успеть все: работу, дом, семью, заботу о себе. И в этой гонке ресурсы организма истощаются с пугающей скоростью. Кофе и сладкие батончики дают лишь кратковременный всплеск, после которого наступает еще большая усталость. Я долго искала способ поддерживать энергию естественным образом и пришла к выводу: все начинается с тарелки...