«Заесть» тревогу и грусть, поднять настроение, улучшить тонус и концентрацию внимания перед работой… Сладкое часто используют как успокоительное и бодрящее средство. Но так ли сахар полезен для мозга и нервной системы, как нам интуитивно кажется, когда мы разворачиваем очередную шоколадку? Главные мифы о сладком развенчивает главный врач нашей клиники и психиатр-нарколог Василий Шуров. Миф №1: сладкое поднимает настроение Сладости в массовой культуре часто фигурируют как средство для хорошего настроения:...

Сахар стал частью нашего повседневного рациона, и многие даже не задумываются о его влиянии на здоровье. Например, согласно исследованиям, средний житель потребляет около 24 кг сахара в год, что значительно превышает рекомендованные нормы и способствует развитию множества хронических заболеваний. Но стоит ли относиться к нему как к безобидному удовольствию или это скрытая угроза, от которой следует отказаться? В этой статье мы рассмотрим, как сахар влияет на организм, и действительно ли полный отказ от сладкого — единственный путь к здоровью...