Пищевое отравление: что происходит в организме и как правильно помочь Основная причина пищевого отравления — попадание в желудочно-кишечный тракт бактерий, вирусов или токсинов, которые начинают активно нарушать работу организма. Симптомы обычно развиваются в течение нескольких часов, но иногда через сутки или двое. Они включают: - тошноту и рвоту, - диарею, - боли и спазмы в животе, - иногда повышение температуры. Организм пытается очиститься: удалить вредные вещества через рвоту и диарею...