Вчера у меня ученик спросил: "А чем отличается фермент от кофермента?" Я ему, конечно, ответил, но потом подумал, а что, если другие ученики тоже путаются в этих понятиях? 🤔 Тогда я решил написать целый пост не только про разницу коферментов от ферментов, но и про ферменты в целом! Сегодня я вам обещаю, что вы раз и навсегда поймете: 1) Что такое фермент? 2) Отличие фермента от простого неорганического катализатора. 3) Чем же кофермент отличается от фермента? Обязательно изучите эту статью, потому...

Механизм ферментного расщепления алкоголя В организме существует система ферментов, ответственных за расщепление алкоголя. Эта сложная система концентрируется в печени и включает несколько видов ферментов, работающих в тесной координации. Они начинают активно вырабатываться сразу после поступления этанола в кровь. Скорость их деятельности влияют на степень опьянения и течение похмелья. В итоге алкоголь разлагается на уксусную кислоту, воду и углекислый газ под воздействием этих ферментов. Этот процесс требует энергии...