Пищевое отравление — ситуация нередкая. Чаще, конечно, встречается летом, так как из-за тепла продукты питания могут портиться быстрее. Но и зимой с ним также можно столкнуться. При этом восстанавливаться после отравления придется некоторое время. И важное значение в этот период играет питание — ведь есть можно далеко не все. Что же именно допускается в рационе отравившегося человека, а что — нет, aif.ru рассказала диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова. Если человек пережил пищевое отравление, восстанавливаться...

Пищевое отравление случается из-за попадания в организм пищи с болезнетворными бактериями или токсичными веществами. Это собирательное понятие, потому что отравление может быть вызвано рядом разных причин. Отравление пищей любого типа имеет схожие симптомы и принципы лечения. Подробнее о пищевом отравлении и его видах Пищевые отравления классифицируют на 2 основные группы: В свою очередь, каждая из групп делится еще на подгруппы. Микробные отравления подразделяются на: Немикробные отравления пищей...