Причинами отказа от еды у тяжелобольных людей могут стать отсутствие или снижение аппетита, вызванные основным заболеванием, изменение вкусовых ощущений, потеря обоняния, боли, изжога, дискомфорт после еды, проблемы со стулом. Как же готовить и что именно, чтобы накормить подопечного и порадовать его вкусными...

Повышенный аппетит всегда приветствовался врачами. Ранее он считался признаком здоровья, и специалисты боролись только с его отсутствием. Но сейчас все изменилось. Ученые провели грань между нормой и перееданием. Они выяснили, что у некоторых людей чувство голода возникает даже тогда, когда их желудок полный. Расстройства пищевого поведения у пожилых людей нередко связаны с сенильной деменцией. Они могут быть различными, в том числе проявляться чрезмерным аппетитом и связанным с ним перееданием...