Сезон спелой ароматной вишни открыт, а значит пора готовить вареники. Кусаешь такой вареник, и сразу получаешь всплеск ягодного наслаждения, такого приятного, ароматного, сладкого и кисленького одновременно...
Кто не любит периодически отдаться соблазну и одолеть ведро крылышек в острой хрустящей панировке под любимый сериал? Делюсь рецептом домашних крыльев, которые получаются не хуже, чем в KFC Ингредиенты для маринада:
1 кг куриных крыльев
1 ч. л. соли
1 ч. л. красного острого перца
1/2 ч. л. черного молотого перца
200 мл минеральной воды с газом Ингредиенты для кляра:
6 ст. л. пшеничной муки
3 ст. л. крахмала
1 ч. л. соли
1/2 ч. л. черного молотого перца
2 ч. л. паприки
1/2 ч. л. красного острого перца
1 яйцо
200 мл минеральной воды с газом Ингредиенты для панировки:
100 г пшеничной муки
2 ч...