Заморозка полуфабрикатов впрок - Хватит готовить каждый день - Заготовка продуктов на 2500 рублей
Заметила, что приготовленная впрок еда быстро исчезает из холодильника — сначала подумала на мужа
Я всегда готовила впрок — так экономнее. Суп на три дня, котлеты на пять, тушеная капуста в контейнерах. Но в последнее время еда стала пропадать. Сначала думала, что это муж. Андрей работал допоздна, мог прийти ночью и доесть остатки. — Ты ел мясную запеканку? — спросила я его утром. — Какую запеканку? — он нахмурился. — Я вчера шаурму заказывал. Проверила холодильник — половины блюда действительно не было. Андрей не любил запеканку, да и вообще редко сам трогал домашнюю еду. Тогда кто? Мы с мужем жили в старом доме с высокими потолками и скрипучими полами...
Что приготовить из помидоров впрок? Экспресс салат из помидоров, который готовить надо сразу больше, чтобы осталось до зимы!
Урожай помидоров в этом году выдался отменный. Мы посадили несколько сортов. Все они показали себя с отличной стороны. При первом дождливом похолодании мы собрали партию бурых помидоров, чтобы довести их до пищевой зрелости в помещении. Томаты начали активно краснеть раньше, чем на грядке. Мы только успевали их перерабатывать в консервацию. Об этом я писала в публикации: "Йод, яблоки или... валенки? Что нужно для ускорения созревания помидоров? Мой опыт". На грядке оставшиеся помидоры продолжают краснеть, сохраняя крепкий здоровый вид...