Казан – предмет быта среднеазиатских стран, в котором готовят различные продукты. Самым популярным является, без сомнения, плов – традиционное узбекское блюдо из риса, мяса и овощей. Его часто готовят по самым разным рецептам, но в этой статье речь пойдёт о других деликатесах, которые можно приготовить в казане и удивить своих родственников или соседей. Хашлама на пиве Кавказское блюдо, которое представляет собой тушёное мясо со специями. Обычно в качестве основы используется баранина. Также туда добавляют различные овощи...