Кекс на Кефире! За 10 минут. Рецепт и секреты приготовления
Формы для кексов и маффинов: какие выбрать, чтобы всегда были идеальными?
Вы можете купить лучший рецепт, самую дорогую муку и самое свежее масло — но если форма плохая, кексы пригорают, рвутся, не поднимаются или остаются сырыми внутри. Звучит обидно, но правда: форма влияет на результат сильнее, чем многие думают. Я собрала большой обзор всех видов форм, чтобы было понятно, какие стоит брать, а какие — только портят выпечку. Силикон сейчас любят за удобство — и не зря. Но нюансов у него много. ✅ Плюсы: · кексы легко «вываливаются» без ножа · не пригорают, даже если...
5 классных блюд, которые можно сделать в формочках для кексов
Формочки для кексов являются отличным инструментом для проведения различных кулинарных экспериментов. С их помощью готовят не только сладкую выпечку, но и не менее вкусные закуски, которые могут стать отличной альтернативой традиционным рецептам. Яичница на завтрак Для приготовления вкусного завтрака понадобятся маленькие формочки для кексов или или одна большая форма. Ингредиенты: Обжарить бекон, на дно формочек капнуть масло, выложить хлеб, сверху бекон, влить в каждую форму по яйцу, посолить...