Ветчина – универсальный ингредиент, подходящий для приготовления многих блюд, начиная с салатов и заканчивая сытными, вторыми блюдами и выпечкой. Вашему вниманию – семь самых вкусных вариантов применения ветчины. 1. Пирог Максимально простой, не требующий большого количества времени, пирог с ветчиной сможет приготовить каждая хозяйка. А ещё он отлично подходит для закуски, перекуса или праздничного блюда. Ингредиенты: • Яйцо – 1 шт; • Кефир – 130 мл; • Мука – 75 г; • Ветчина – 105 г; • Сыр – 75 г; • Сода – ½ ч...

Нарезать острым ножом очищенный картофель на тонкие ломтики примерно в полсантиметра. Сложить в глубокую чашу, посолить и поперчить. Добавить масло и перемешать. Ветчину нарезать на такие же тонкие ломтики, что и картофель. Сыр у меня 2-х видов. Кусок сыра натереть на крупной терке. Тонкие слайсы выложим потом слоями. Зелень покрошить мелко ножом. У меня это укроп и кинза. На этом этапе можно поставить духовку на разогрев до 190 градусов. Смазать жаропрочную форму для выпекания оливковым маслом с помощью кулинарной кисти...