От простых и быстрых до более сложных и праздничных. 1. Быстрые и повседневные блюда Запеченная ветчина с горчично-медовым глазуром (основной рецепт) Идеально на ужин или для сэндвичей. · Кусок варено-копченой или запеченной ветчины (около 500-700 г) · Глазурь: 3 ст.л. меда, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ч.л. соевого соуса, щепотка молотого мускатного ореха или гвоздики (по желанию). 1. Разогреть духовку до 180°C. 2. Сделать неглубокие диагональные надрезы на поверхности ветчины сеточкой. 3. Смешать все ингредиенты для глазури. 4. Щедро смазать ветчину глазурью. 5. Запекать 20-30 минут, пока не образуется красивая карамелизованная корочка...