В предыдущей статье я раскрыла вам один из своих любимых продуктов - тофу. О его достоинствах, удобстве и вкусовых особенностях рассказала в той же статье, поэтому не теряя времени, приступим к обещанным рецептам. Подписывайся на канал и ставь лайк этой статье! Поехали. 1. Тофу с лапшой и овощами Начну с самого простого, но не менее вкусного. Все любят макароны, поэтому лапшу можно выбрать на свой вкус: пшеничную, рисовую, гречневую и т.д. Вам понадобится (1 порция): Лапша - 50 г. Тофу - 150 г...
Раньше тофу был продуктом, характерным только для азиатской кухни. В странах Европы его популяризировали вегетарианские и веганские диеты. Это хороший источник легкоусвояемого белка, а также источник неиссякаемого кулинарного вдохновения. Что можно приготовить из тофу? Что такое тофу? Тофу, т.н. соевый творог — это разновидность сыра — творога, приготовленного путем свертывания соевого молока. Рецепт тофу родом из Китая, вероятно, со времен до нашей эры. Это также популярный продукт питания в Японии и других азиатских странах (Таиланд, Корея, Вьетнам)...