Очень вкусное блюдо, прекрасно подойдёт на закуску к праздничному столу. Обязательно попробуйте приготовить. Для приготовления этого блюда вам потребуется совсем немного продуктов, к тому же они вполне доступные и недорогие. Что потребуется конкретно смотрите далее… Необходимые ингредиенты для блюда (на 5 порций): · Пол кило шампиньонов (свежих, можно и замороженных); · Килограмм картошки; · Одна луковка (типа репка); · 5 ст. ложек масла растительного; · Черный перец, соль и зелень (укроп или лук) на свой вкус...

Вчера отмечали Пасху у детей в их новом доме. Были узким кругом - семья сына, мы с супругом и сваты, милые, добрейшие люди. Невестка - мастерица по выпечке куличей. Порадовала. На столе было много разных вкусностей - холодец, окрошка, оливье, шуба, рулет из рульки, шашлыки, сырная тарелка, молодой картофель, запеченный в кожуре с различными специями. Жаль, что не сфотографировала. Увлеклась дегустацией, да и было неловко в гостях снимать стол… Но я сегодня не об этом. Хочу поделиться простым рецептом жареной картошки с грибами...