Правильно приготовленные блюда из куриной печени, представляют собой удивительно вкусный деликатес. Для их приготовления понадобится совсем немного времени, а результат превзойдет все ожидания. Как правильно приготовить печень? Нужно ли замачивать куриную печень в молоке перед приготовлением? Это не требуется и может быть полезно при приготовлении говяжьей печени, она имеет сильный металлический привкус. А вот куриная печень очень мягкая и ее не нужно замачивать перед приготовлением. Нужно ли промывать...

Самый простой, но от этого не менее вкусный рецепт паштета из куриной печени. Я готовлю его часто, так, как печеночный паштет у нас в семье в почете. Это базовый рецепт. Но если добавить в него грибы или какие-то ваши любимые продукты, можно получить множество различных вкусов. Интересно? Тогда приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как приготовить печеночный паштет. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Вливаю в кастрюлю воду и молоко. Выкладываю хорошо промытую печень и отправляю кастрюлю на плиту...