Друзья, сегодня предлагаю поэкспериментировать на кухне и приготовить вместе со мной вкусный, необычный, а главное универсальный овощной гарнир из лука-порея. Такой гарнир идеально дополнит мясо, птицу и рыбу. Станет отличным дополнением к супам, тушеным блюдам и сытным запеканкам. 🌿 Некоторые интересные факты о луке-порее: 1. Что же такое лук-порей и какой он на вкус? Лук-порей относится к семейству луковых, однако, в отличие от привычного нам репчатого лука, вкус у него менее резкий и гораздо более сладкий...

Всем привет! Эта статья будет вновь кулинарная, посвященная луку-порею выращенному у меня на даче. Итак, это очень простой в приготовлении, но очень любимый салат в нашей семье с луком-пореем. Думаю, что скорее всего он понравится вашим мужчинам. Для приготовления салата нужно отварить 4 яйца не менее десяти минут. Простой совет, поскольку яйца у меня покупные и чтобы скорлупа не растрескалась при варке, добавляю в воду чайную ложку соли. Как только яйца отварю и солью воду, сразу опускаю их в холодную воду, чтобы они хорошо почистились от скорлупы...