Что приготовить из куриной грудки? В статье собрали 9 рецептов из куриного филе: на сковороде и в духовке, тушеное, жареное мясо, в панировке и в лаваше. Если хотите готовить полезную еду разнообразно, вкусно и быстро — наша статья для вас. Куриная грудка — популярный продукт в здоровом питании. В ней много белка и мало жиров. Это удачный выбор для тех, кто следит за фигурой или хочет питаться сбалансированно. В статье собрали топ-9 простых и вкусных рецептов из грудки. Филе легко усваивается, содержит...

Куриная грудка — это мой спасательный круг, когда нужно что-то быстрое, диетическое и при этом не скучное. Да, её легко пересушить, но если знать несколько приёмов, она превращается в универсальную основу для десятков блюд. Первый и главный секрет — не переварить и не пережарить. Грудка готова, как только внутри не осталось розового цвета, но сок ещё прозрачный. Я часто готовлю её на пару или припускаю в небольшом количестве воды или бульона. Потом её можно разобрать на волокна — и основа для салата, сэндвича или начинки для блинчиков готова. Особенно хорошо идёт с сельдереем, яблоком и лёгким йогуртовым соусом...