Домашняя шоколадная паста из какао-порошка
Подборка рецептов с какао-порошком
Какао-порошок делает нашу жизнь вкусней и очень выручает на кухне :) Куда только не добавляют его, чтобы сделать выпечку более шоколадной или замаскировать вкус некоторых ингредиентов. Дети не едят полезную, богатую белком фасоль? Добавьте к ней какао и слепите вкусные конфетки. Гости на пороге? Замесите тесто на быстрый пирог с какао. В этой статье мы собрали классные и проверенные нами лично рецепты с какао-порошком. Готовьте с удовольствием и открывайте новые блюда вместе с нами! Кофейные блинчики Если обычными блинами уже никого не удивить, приготовьте микс из шоколадно-кофейных блинчиков...
Какао-крупка и какао-порошок: в чем разница и как их использовать
Вам наверняка не раз встречались на полках магазинов для кондитера и какао-крупка, и какао-порошок. Многие из вас также видели оба продукта в рецептах десертов и выпечки, но все равно большинство домашних пекарей до сих пор еще не знает, что же такое какао-крупка? И чем она отличается от какао-порошка? Хотя оба продукта - результат переработки какао-бобов, процессы их приготовления немного отличаются. И на вашей кухне они играют совершенно разные роли. Каждый какао-продукт начинается с какао-бобов...