✅ В пост можно приготовить много разнообразного и не вспомнить даже о мясе или продуктах животного происхождения: например, блинчики на завтрак в пост готовлю так же как и обычные, только заменяю молоко на воду и не добавляю яйца (и без яиц тесто не рвется во время выпекания) и на воде, они не менее вкусные, оладьи готовлю дрожжевые (тесто замешиваю с вечера и убираю в холодильник). Сливочное масло заменяю на растительное, и вкус у готового блюда ничем не отличается от блюда в которое добавлено сливочное масло...
В наши дни посты соблюдают многие, и несмотря на то, что по всем канонам пост – это время воздержания и ограничений, всегда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем рецепты постных блюд на второе с картошкой, грибами, баклажанами, кабачками, фасолью, рисом, минтаем и другими продуктами. Эти блюда не только вкусные, но и полезные. Поэтому не обязательно готовить их только в пост, можно и в обычный день на ужин. На ваш выбор зразы с грибами, макароны с овощами, тефтели из фасоли, морковные котлеты и другие постные вторые блюда...