Хоть раз в жизни каждая хозяйка задавалась вопросом, что приготовить быстро и вкусно. Например, внезапные гости уже на подходе или просто приподнятое настроение, но времени готовить особо нет и желание идти в магазин за затейливыми продуктами отсутствует. В такие моменты выручают максимально простые рецепты из того, что легко найти в каждом доме. «Сытный ужин» Гречка и хотя бы немного фарша всегда можно найти в запасах. Если эти продукты есть, то вкусный ужин гарантированно обеспечен. Это именно тот случай, когда домочадцы обязательно попросят добавки...

Самый неприятный момент вечером — когда есть хочется уже сейчас, а в магазин идти не хочется совсем. В холодильнике вроде что-то есть, но ничего «готового»: пара яиц, немного картошки, макароны, рис, капуста, лаваш, банка фасоли или остатки сыра. Для недорогого ужина лучше всего работают блюда, где простая основа становится сытной за счёт добавки: яйца, овощи, сыр, фасоль, крупа, немного сметаны или томатного соуса. Тогда не нужно покупать дорогие продукты, а ужин всё равно получается горячим и нормальным...