Приготовление блюд из свинины предлагает множество вариантов, и у каждого кулинара есть свои секреты приготовления. В этой статье я поделюсь несколькими рецептами блюд из свинины, которые можно легко приготовить дома. 1. Жаркое из свинины:- Нарежьте свинину на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.- Добавьте полукольца лука и тушите еще несколько минут.- Туда же добавьте порезанные кубиками морковь, перец, помидоры, чеснок и специи по вкусу (паприка, соль, перец).- Продолжайте тушить около 30-40 минут до готовности мяса...

Все чаще и чаще многие отказываются от употребления свиного мяса и останавливают свой выбор на говядине или телятине. Редакция «Едим Дома» хочет напомнить вам о простых и вкусных блюдах из свинины: насыщенном гуляше, отбивных с хрустящей корочкой, запеченной праздничной свинине, стейках. Свиное мясо ошибочно считают вредным, некоторые его части вполне «безобидны», обладают достаточным количеством белка, главное — правильно их готовить, подавать с легкими гарнирами, но и от обжаренной на масле молодой...