Баклажан – полезный и вкусный овощ, блюда из которого популярны во всем мире. Его готовят на гриле, подают в качестве популярной закуски и добавляют как основной компонент во многие блюда. В чем же секрет...

Баклажан − уникальный овощ. Его можно жарить, варить, запекать, тушить, консервировать на зиму. Блюда из него вполне способны заменить сытные мясные кушанья. Из этого овоща можно приготовить закуску, горячее или суп. У него своеобразный вкус, напоминающий грибы. Поэтому при желании можно пожарить с баклажанами картофель. Существует много рецептов, с которыми справится даже начинающая хозяйка. Баклажаны по-французски Закуска готовится очень быстро. Это прекрасное блюдо для семейного ужина. Его можно подать в качестве самостоятельного блюда или с любым гарниром...