Выезд на природу – это всегда маленькое приключение, особенно для детей. А если еще и совместить его с приготовлением вкусной еды на мангале, то радости не будет предела! Но что же приготовить, чтобы угодить юным гурманам и при этом не беспокоиться об их здоровье? Внимание! Рецепты с грибами допустимы для детей школьного возраста. Для питания дошколят грибные блюда не рекомендуются...

Еда, приготовленная на мангале, обладает особым ароматом и вкусом, которые делают её о-о-очень аппетитной! Однако не только вкусовые качества делают этот метод готовки привлекательным. Я считаю, что мясо, рыба, и овощи, приготовленные на мангале, полезнее, чем жареные на сковороде. Хотя в целом я не заморачиваюсь и ем жареную на сковороде еду, но летом мне больше нравится готовить на углях. Самое главное, что при приготовлении на мангале затрачивается минимальное количество масла или жира, что автоматически снижает калорийность блюд...