Бывает, что после рабочего дня сил хватает только на то, чтобы добраться до кухни. Стоять у плиты часами совсем не хочется, а заказывать доставку каждый день — дорого. Хорошая новость в том, что вкусный домашний ужин можно приготовить всего за 15–30 минут из самых обычных продуктов. В этой подборке собраны блюда, которые не требуют сложных ингредиентов, всегда получаются удачными и нравятся всей семье. Если в холодильнике есть картофель и немного шампиньонов, вопрос с ужином решен. Нарежьте картофель...

Самый трудный вопрос вечером часто звучит не «что купить», а «что опять готовить». В холодильнике вроде что-то есть, силы после рабочего дня тоже еще остались, но проводить у плиты полтора часа совершенно не хочется. В результате рука тянется к пельменям, бутербродам или телефону с доставкой. На самом деле нормальный домашний ужин вполне реально приготовить за 15-30 минут, если не затевать сложные соусы, многоэтажные запеканки или праздничные салаты. Нужны обычные продукты: картошка, яйца, курица, макароны, крупа, овощи...