Когда муж с рыбалки приносит судака, то обязательно готовлю его по этому рецепту (так можно готовить любую рыбу)
Что приготовить на рыбалке из свежего улова
Рыбалка особенно хороша тем, что вы можете приготовить обед из свежего улова. Поделимся с вами нехитрыми рецептами, которые по силам даже начинающим поварам. Только что пойманную рыбу промойте, очистите и выпотрошите. Затем надрежьте ее в нескольких местах поперек, посолите и натрите специями. После этого оставьте рыбу в теньке примерно на полчаса. Выложите рыбу на решетку и жарьте ее над углями, регулярно проверяя степень готовности. Чтобы придать ей особый вкус, сбрызните рыбу соком лимона перед употреблением...